Met ERU bio, het biologisch alternatief, maak je een super romige mini kaasfondue die binnen enkele minuten op tafel staat.
Ingrediënten voor 2 personen
1 kuipje ERU bio
1 afgebakken Italiaanse bol
100 gram cherrytomaten
100 gram komkommer
100 gram mini paprika’s
100 gram bloemkool
Aan de slag!
1. Schep de smeerkaas in een magnetronbestendig schaaltje en zet het 1 tot 2 minuten in de magnetron op 550 watt. Roer goed door!
2. Zet het schaaltje in het midden van een borrelplank en maak de borrelplank verder op met de Italiaanse bol en groenten. Enjoy!
Dit recept is tot stand gekomen in samenwerking met ERU.
Ben je aan de slag gegaan met een van mijn recepten? Laat het mij weten! Tag @happyhealthylieke bijvoorbeeld in een story of post op Instagram.
