Als je op zoek bent naar een lichte snack of een gezond dessert ben je hier aan het juiste adres. Dit recept voor frozen aardbeien in yoghurt is een eenvoudig maar heerlijke recept. De perfecte balans tussen zoet en zuur.
Ingrediënten voor 2 personen
100 gram plantaardige yoghurt
1/2 tl vanille extract
400 gram aardbeien
Aan de slag!
1. Meng de plantaardige yoghurt met de vanille extract.
2. Dip de aardbeien in de yoghurt (houd de aardbeien vast bij het kroontje).
3. Zet de aardbeien in yoghurt maximaal 60 minuten in de vriezer. Je kunt tussendoor, na 30 minuten, de aardbeien opnieuw in de yoghurt dippen zodat de yoghurt laag dikker wordt. Enjoy!
Ben je aan de slag gegaan met een van mijn recepten? Laat het mij weten! Tag @happyhealthylieke bijvoorbeeld in een story of post op Instagram.
