Menu

Recepten
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoortje
Lief voor de wereld
Overig
- Food reviews
Over Lieke
Contact

Recepten
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoortje
Lief voor de wereld
Overig
- Food reviews
Over Lieke
Contact

Smoothie

Pink smoothie met chiapudding

juli 22, 2021

Lunch / Ontbijt / Tussendoortje

Groen(t)e smoothiebowl

juni 15, 2021

Ontbijt / Tussendoortje

Tropische smoothie

april 21, 2021

Ontbijt / Tussendoortje

Eiwitrijke rood fruit smoothie

maart 15, 2021

Lunch / Ontbijt / Tussendoortje

Groene smoothiebowl met avocado

december 15, 2020

Overnight oats meets strawberry smoothie

december 9, 2020

Over Lieke

Hi, ik ben Lieke & ik ben het gezicht achter Happy Healthy Lieke. Na jaren van crashdiëten, obsessief sporten en niet lekker in mijn vel zitten, vond ik eindelijk de balans in voeding, bewegen en het leven. Zo ontstond het idee om dit met de wereld te delen, zo ontstond Happy Healthy Lieke. Naast voeding ben ik graag bezig in het kader van duurzaamheid. Ik noem dat lief voor de wereld zijn.

Instagram posts

V E G A N C H E E S E C A K E 🍰 Deze red velvet

V E G A N C H E E S E C A K E 🍰
Deze red velvet cheesecake bites zijn geheel vegan en glutenvrij. Serveer ze als toetjes, bij de borrel of op een feestje. Genieten! 🥰

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🌼

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/red-velvet-cheesecake-bites/

Z O M E R S E S A L A D E 🍑🥗 In de zomer ben

Z O M E R S E S A L A D E 🍑🥗
In de zomer ben ik gek op lichte maaltijden zoals deze zomerse salade met gegrilde courgette en een gezonde kwarkdressing. Deze salade kan zowel als lunch of als diner. De zelfgemaakte kwarkdressing is een stuk gezonder dan vele dressings die je kant en klaar in de winkel koopt. In de meeste kant en klare dressings is vaak suiker aan toegevoegd. 💪🏼🌿

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/lunch/zomerse-salade-met-gegrilde-courgette-en-kwarkdressing/

M O K K A B L I S S B A L L S ☕ Bliss balls, wie

M O K K A B L I S S B A L L S ☕
Bliss balls, wie kent ze niet? Ik ben er gek op, omdat het een lekkere en verantwoorde snack is. Voor dit recept heb ik de cappuccino shot van @personalprotein gebruikt. Heb je deze niet? Geen probleem, want je kunt ook oploskoffie gebruiken. 🤗

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/mokka-bliss-balls/

P A N C A K E S 🥞 Wanneer je tijd hebt voor een

P A N C A K E S 🥞
Wanneer je tijd hebt voor een uitgebreid ontbijt moet je deze gezonde, eiwitrijke volkoren pancakes eens maken. Een echt feestje om de dag mee te beginnen! 🥳

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/eiwitrijke-volkoren-pancakes/

V E G A N P O K E B O W L 🌿 Dit oude maar goude

V E G A N P O K E B O W L 🌿
Dit oude maar gouden recept wil ik graag nog eens met jou delen. Deze pokébowl is namelijk veel te lekker. Perfect als lunch of diner. 😍

Het recept kun je terugvinden op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website staat in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/lunch/vegan-pokebowl/

H A V E R M O U T T A A R T J E 🥳 Start de dag

H A V E R M O U T T A A R T J E 🥳
Start de dag met dit heerlijke eiwitrijke havermouttaartje. Het taartje is vegan, glutenvrij en suikervrij. Je kunt het taartje eventueel in de avond van te voren maken zodat je de volgende ochtend een snel, lekker en voedzaam ontbijt hebt. 💪🏼

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar de website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/eiwitrijke-havermouttaartje/

P I N K S M O O T H I E 🥰 Smoothies word ik noo

P I N K S M O O T H I E 🥰
Smoothies word ik nooit zat. Je kunt er eindeloos mee variëren en proberen. Deze roze smoothie heeft een bodem van chiapudding. Net even een extraatje. Een heus recept is het niet te noemen, maar deze smoothie is te lekker om niet te delen. 🍍🌿

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar de website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/pink-smoothie-met-chiapudding/

B A K E D O A T S 🍒 Een nieuw baked oats recept

B A K E D O A T S 🍒
Een nieuw baked oats recept met vanille en kersen. Deze baked oats is vegan, eiwitrijk en kei lekker! Een gezond en voedzaam ontbijtje om de dag mee te starten. 😋🌿

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar de website kun je vinden inbmijn bio. 🥳

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/eiwitrijke-vanille-baked-oats-met-kersen/

T A H I N K O E K J E S 🍪 Vandaag geen nieuw ma

T A H I N K O E K J E S 🍪
Vandaag geen nieuw maar wel een heerlijk receptje. Deze tahinkoekjes maakte @anouk.vanheumen een tijdje terug voor op mijn website. Ze zijn gemakkelijk en snel te maken. Ideaal als je zin hebt in wat lekkers, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. 🤩

Het recept staat op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🥳

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/tahinkoekjes/

Meest recente berichten

Red velvet cheesecake bites
Zomerse salade met gegrilde courgette en kwarkdressing
Mokka bliss balls
Eiwitrijke volkoren pancakes
Eiwitrijke havermouttaartje

Tags

Baked oats Bakken BBQ Chocolade Comfort food Dessert Dranken Duurzaam Eiwitrijk Feestdagen Glutenvrij Hartig Koek No-bake Notenshop Pasta Pindakaas Plastic Smoothie Soep Vegan Vegetarisch Voedselverspilling Zoet

Volg mij ook op Instagram

Happy healthy lieke

V E G A N C H E E S E C A K E 🍰 Deze red velvet

V E G A N C H E E S E C A K E 🍰
Deze red velvet cheesecake bites zijn geheel vegan en glutenvrij. Serveer ze als toetjes, bij de borrel of op een feestje. Genieten! 🥰

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🌼

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/red-velvet-cheesecake-bites/

Z O M E R S E S A L A D E 🍑🥗 In de zomer ben

Z O M E R S E S A L A D E 🍑🥗
In de zomer ben ik gek op lichte maaltijden zoals deze zomerse salade met gegrilde courgette en een gezonde kwarkdressing. Deze salade kan zowel als lunch of als diner. De zelfgemaakte kwarkdressing is een stuk gezonder dan vele dressings die je kant en klaar in de winkel koopt. In de meeste kant en klare dressings is vaak suiker aan toegevoegd. 💪🏼🌿

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/lunch/zomerse-salade-met-gegrilde-courgette-en-kwarkdressing/

M O K K A B L I S S B A L L S ☕ Bliss balls, wie

M O K K A B L I S S B A L L S ☕
Bliss balls, wie kent ze niet? Ik ben er gek op, omdat het een lekkere en verantwoorde snack is. Voor dit recept heb ik de cappuccino shot van @personalprotein gebruikt. Heb je deze niet? Geen probleem, want je kunt ook oploskoffie gebruiken. 🤗

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/mokka-bliss-balls/

P A N C A K E S 🥞 Wanneer je tijd hebt voor een

P A N C A K E S 🥞
Wanneer je tijd hebt voor een uitgebreid ontbijt moet je deze gezonde, eiwitrijke volkoren pancakes eens maken. Een echt feestje om de dag mee te beginnen! 🥳

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/eiwitrijke-volkoren-pancakes/

V E G A N P O K E B O W L 🌿 Dit oude maar goude

V E G A N P O K E B O W L 🌿
Dit oude maar gouden recept wil ik graag nog eens met jou delen. Deze pokébowl is namelijk veel te lekker. Perfect als lunch of diner. 😍

Het recept kun je terugvinden op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website staat in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/lunch/vegan-pokebowl/

H A V E R M O U T T A A R T J E 🥳 Start de dag

H A V E R M O U T T A A R T J E 🥳
Start de dag met dit heerlijke eiwitrijke havermouttaartje. Het taartje is vegan, glutenvrij en suikervrij. Je kunt het taartje eventueel in de avond van te voren maken zodat je de volgende ochtend een snel, lekker en voedzaam ontbijt hebt. 💪🏼

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar de website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/eiwitrijke-havermouttaartje/

P I N K S M O O T H I E 🥰 Smoothies word ik noo

P I N K S M O O T H I E 🥰
Smoothies word ik nooit zat. Je kunt er eindeloos mee variëren en proberen. Deze roze smoothie heeft een bodem van chiapudding. Net even een extraatje. Een heus recept is het niet te noemen, maar deze smoothie is te lekker om niet te delen. 🍍🌿

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar de website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/pink-smoothie-met-chiapudding/

B A K E D O A T S 🍒 Een nieuw baked oats recept

B A K E D O A T S 🍒
Een nieuw baked oats recept met vanille en kersen. Deze baked oats is vegan, eiwitrijk en kei lekker! Een gezond en voedzaam ontbijtje om de dag mee te starten. 😋🌿

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar de website kun je vinden inbmijn bio. 🥳

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/eiwitrijke-vanille-baked-oats-met-kersen/

T A H I N K O E K J E S 🍪 Vandaag geen nieuw ma

T A H I N K O E K J E S 🍪
Vandaag geen nieuw maar wel een heerlijk receptje. Deze tahinkoekjes maakte @anouk.vanheumen een tijdje terug voor op mijn website. Ze zijn gemakkelijk en snel te maken. Ideaal als je zin hebt in wat lekkers, maar geen zin hebt om lang in de keuken te staan. 🤩

Het recept staat op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🥳

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/tahinkoekjes/

(C) 2020 - Solo Pine. All Rights Reserved.