Menu

Recepten
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoortje
Lief voor de wereld
Overig
- Food reviews
Over Lieke
Contact

Recepten
- Ontbijt
- Lunch
- Diner
- Tussendoortje
Lief voor de wereld
Overig
- Food reviews
Over Lieke
Contact

Glutenvrij

Food2Smile

december 5, 2021

Diner

Tomaten-paprikasoep met rode linzen

december 4, 2021

Cacao havermout met banaan

november 17, 2021

Blauwe bessen havermout met vijgen

november 9, 2021

Ontbijt / Tussendoortje

Pindakaas smoothie met banaan en dadels

november 7, 2021

Ontbijt / Tussendoortje

Geroosterde peer met pecannoten & yoghurt

oktober 24, 2021

Cappuccino oats

oktober 22, 2021

Ontbijt / Tussendoortje

Havermouttaartje met peer

oktober 14, 2021

Falafelbowl met hummus

oktober 10, 2021

Pumpkin spice oats

oktober 6, 2021

1 2 3 … 7 Next

Over Lieke

Hi, ik ben Lieke & ik ben het gezicht achter Happy Healthy Lieke. Na jaren van crashdiëten, obsessief sporten en niet lekker in mijn vel zitten, vond ik eindelijk de balans in voeding, bewegen en het leven. Zo ontstond het idee om dit met de wereld te delen, zo ontstond Happy Healthy Lieke. Naast voeding ben ik graag bezig in het kader van duurzaamheid. Ik noem dat lief voor de wereld zijn.

Instagram posts

W I N A C T I E 🎁 Het is december feestmaand en

W I N A C T I E 🎁
Het is december feestmaand en dat betekent tijd voor een winactie! In samenwerking met @food2smilenl mag ik een verrassingspakket met hun gezondere tussendoortjes weggeven aan één van jullie! Ik mocht zelf ook een aantal tussendoortjes proberen en heb hier een eerlijke review over geschreven op happyhealthylieke.nl. Benieuwd naar wat meer achtergrondinformatie over Food2Smile en mijn bevindingen? De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🤩

Hoe maak je kans? Volg zowel @happyhealthylieke als @food2smilenl. Tag twee snoepkontjes in de reacties en that's it! 🥳

De winnaar maak ik zondag 12 december bekend. 🍬🍫

https://www.happyhealthylieke.nl/food-reviews/food2smile/

T O M A T E N S O E P 🍅🫑 Deze tomaten-paprik

T O M A T E N S O E P 🍅🫑
Deze tomaten-paprikasoep met rode linzen bevat per kom ruim 200 gram groenten. Door de linzen is de soep vullend en dik. Precies wat lekker is! Bijvoorbeeld een heerlijk voorgerechtje voor tijdens de feestdagen. 😋🎄

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🌿

https://www.happyhealthylieke.nl/diner/tomaten-paprikasoep-met-rode-linzen/

H A V E R M O U T K O E K 🍪 Voor @denotenshop m

H A V E R M O U T K O E K 🍪
Voor @denotenshop maakte ik dit recept voor deze volkoren havermoutkoeken met pure chocolade. Het zijn flinke, voedzame koeken die perfect zijn als lekker tussendoortje. Lactosevrij en helemaal vegan. Optimaal genieten zonder teveel poespas. 😋

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/volkoren-havermoutkoeken-met-pure-chocolade/

H A V E R M O U T J E 💛 Vandaag een lekker komm

H A V E R M O U T J E 💛
Vandaag een lekker kommetje warme havermout, maar wel met een zomers tintje. Het is namelijk een kurkuma havermout met mango en passievrucht. 😍

Het recept staat op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/kurkuma-havermout-met-mango-en-passievrucht/

N O T M * L K 💙 Ik begin mijn dag goed met een

N O T M * L K 💙
Ik begin mijn dag goed met een havermout met Not M*lk van @alpro. Het is geen echte melk, maar een plantaardige variant die verdacht veel in de buurt komt. Perfect om Not M*lk te drinken of te gebruiken als warme drank voor het slapen gaan, bij het koken, je ontbijt, een scheutje in je koffie of gewoon ijskoud uit een groot glas. Waarom zo perfect dan? Nou omdat plantaardige ingrediënten minder belastend voor het milieu zijn dan dierlijke ingrediënten. Drink je je thee bijvoorbeeld met Not M*lk, dan bespaar je daarmee jaarlijks net zoveel water als 70 douches van acht minuten. Of eet één dag per week helemaal plantaardig, dan bespaar je per jaar net zoveel CO₂ als 53 treinretourtjes van Amsterdam naar Londen. WAUW! Echt wel #liefvoordewereld. 🥳🌿

Heb jij @alpro Not M*lk al geprobeerd?

*Ad #Alpro #NOTMLK #plantbased

Recept voor deze cacao havermout met banaan staat op happyhealthylieke.nl. Link in mijn bio. 😋

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/cacao-havermout-met-banaan/

W I N A C T I E 🎁 De groene Sint heeft aan mijn

W I N A C T I E 🎁
De groene Sint heeft aan mijn deur geklopt en bracht de heerlijke vegan chocoladeletters van @handsoffmychocolate. Het allerleukste (en allerlekkerste) is dat ik drie volgers blij mag maken. Ik mag namelijk 1x de Salted Caramel en 2x de Seriously Dark weggeven. 🤩

Hoe doe je mee? Volg zowel @happyhealthylieke als @handsoffmychocolate. Laat mij weten welke smaak jij wil winnen en tag iemand die dit jaar ook lief is geweest. 💖

De winnaar maak ik 2 december na 20:00 uur bekend. 🙋🏼‍♀️

Q U A K E R C R U E S L I 🧡 Lekker kleurtje, go

Q U A K E R C R U E S L I 🧡
Lekker kleurtje, goed humeurtje! Van zo’n kleurrijk ontbijt, word je toch ontzettend vrolijk? Dankzij Quaker Cruesli Colours ontbijtgranen van @quakernl start ik de dag extra happy. Een lekker granenontbijt in een vrolijke 100% natuurlijke kleur: roze, oranje of geel. Een echt feestje! 🥳

Welke kleur zou jij als eerst willen proberen? 🙋🏼‍♀️

*ad #QuakerCruesliColours #LekkerKleurtjeGoedHumeurtje #quakernl

V A K A N T I E ☀️ Heerlijk aan het genieten m

V A K A N T I E ☀️
Heerlijk aan het genieten met mijn blote billen gezichtje op Kaapverdië. 🌴

Vanaf volgende week zal ik weer regelmatig posten. Natuurlijk kun je tot die tijd gewoon recept ideeën opdoen via happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website vind je in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://happyhealthylieke.nl

L I N Z E N S O E P 🧡 In deze rijkgevulde linze

L I N Z E N S O E P 🧡
In deze rijkgevulde linzensoep gebruik je geen bouillon maar de smaakmaker gistextract. Gistextract is een natuurlijke ingrediënt en is tevens vegan en kan dus worden gebruikt in vega(n) maaltijden. Gistextract heeft een hartige (umami) smaak. Gistextract is de inhoud van de gistcel. In het productie proces worden de belangrijkste ingrediënten zoals mineralen, eiwitten, vitamines en aminozuren behouden. Deze dragen bij aan een gezond voedingspatroon. Een extra gezond soepje dus! Al met al een geweldige vervanger van bouillon en daarnaast een goede vervanger van zout. 🤗

Het recept kun je vinden op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website vind je in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/diner/rijkgevulde-linzensoep-met-gistextract/

Meest recente berichten

Food2Smile
Tomaten-paprikasoep met rode linzen
Volkoren havermoutkoeken met pure chocolade
Cacao havermout met banaan
Blauwe bessen havermout met vijgen

Tags

Baked oats Bakken BBQ Chocolade Comfort food Dessert Dranken Duurzaam Eiwitrijk Feestdagen Glutenvrij Hartig Havermout Havermouttaart Koek No-bake Notenshop Pasta Pindakaas Plastic Smoothie Soep Vegan Vegetarisch Voedselverspilling Zoet

Volg mij ook op Instagram

Happy healthy lieke

W I N A C T I E 🎁 Het is december feestmaand en

W I N A C T I E 🎁
Het is december feestmaand en dat betekent tijd voor een winactie! In samenwerking met @food2smilenl mag ik een verrassingspakket met hun gezondere tussendoortjes weggeven aan één van jullie! Ik mocht zelf ook een aantal tussendoortjes proberen en heb hier een eerlijke review over geschreven op happyhealthylieke.nl. Benieuwd naar wat meer achtergrondinformatie over Food2Smile en mijn bevindingen? De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🤩

Hoe maak je kans? Volg zowel @happyhealthylieke als @food2smilenl. Tag twee snoepkontjes in de reacties en that's it! 🥳

De winnaar maak ik zondag 12 december bekend. 🍬🍫

https://www.happyhealthylieke.nl/food-reviews/food2smile/

T O M A T E N S O E P 🍅🫑 Deze tomaten-paprik

T O M A T E N S O E P 🍅🫑
Deze tomaten-paprikasoep met rode linzen bevat per kom ruim 200 gram groenten. Door de linzen is de soep vullend en dik. Precies wat lekker is! Bijvoorbeeld een heerlijk voorgerechtje voor tijdens de feestdagen. 😋🎄

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🌿

https://www.happyhealthylieke.nl/diner/tomaten-paprikasoep-met-rode-linzen/

H A V E R M O U T K O E K 🍪 Voor @denotenshop m

H A V E R M O U T K O E K 🍪
Voor @denotenshop maakte ik dit recept voor deze volkoren havermoutkoeken met pure chocolade. Het zijn flinke, voedzame koeken die perfect zijn als lekker tussendoortje. Lactosevrij en helemaal vegan. Optimaal genieten zonder teveel poespas. 😋

Het recept staat nu op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/tussendoortje/volkoren-havermoutkoeken-met-pure-chocolade/

H A V E R M O U T J E 💛 Vandaag een lekker komm

H A V E R M O U T J E 💛
Vandaag een lekker kommetje warme havermout, maar wel met een zomers tintje. Het is namelijk een kurkuma havermout met mango en passievrucht. 😍

Het recept staat op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website kun je vinden in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/kurkuma-havermout-met-mango-en-passievrucht/

N O T M * L K 💙 Ik begin mijn dag goed met een

N O T M * L K 💙
Ik begin mijn dag goed met een havermout met Not M*lk van @alpro. Het is geen echte melk, maar een plantaardige variant die verdacht veel in de buurt komt. Perfect om Not M*lk te drinken of te gebruiken als warme drank voor het slapen gaan, bij het koken, je ontbijt, een scheutje in je koffie of gewoon ijskoud uit een groot glas. Waarom zo perfect dan? Nou omdat plantaardige ingrediënten minder belastend voor het milieu zijn dan dierlijke ingrediënten. Drink je je thee bijvoorbeeld met Not M*lk, dan bespaar je daarmee jaarlijks net zoveel water als 70 douches van acht minuten. Of eet één dag per week helemaal plantaardig, dan bespaar je per jaar net zoveel CO₂ als 53 treinretourtjes van Amsterdam naar Londen. WAUW! Echt wel #liefvoordewereld. 🥳🌿

Heb jij @alpro Not M*lk al geprobeerd?

*Ad #Alpro #NOTMLK #plantbased

Recept voor deze cacao havermout met banaan staat op happyhealthylieke.nl. Link in mijn bio. 😋

https://www.happyhealthylieke.nl/ontbijt/cacao-havermout-met-banaan/

W I N A C T I E 🎁 De groene Sint heeft aan mijn

W I N A C T I E 🎁
De groene Sint heeft aan mijn deur geklopt en bracht de heerlijke vegan chocoladeletters van @handsoffmychocolate. Het allerleukste (en allerlekkerste) is dat ik drie volgers blij mag maken. Ik mag namelijk 1x de Salted Caramel en 2x de Seriously Dark weggeven. 🤩

Hoe doe je mee? Volg zowel @happyhealthylieke als @handsoffmychocolate. Laat mij weten welke smaak jij wil winnen en tag iemand die dit jaar ook lief is geweest. 💖

De winnaar maak ik 2 december na 20:00 uur bekend. 🙋🏼‍♀️

Q U A K E R C R U E S L I 🧡 Lekker kleurtje, go

Q U A K E R C R U E S L I 🧡
Lekker kleurtje, goed humeurtje! Van zo’n kleurrijk ontbijt, word je toch ontzettend vrolijk? Dankzij Quaker Cruesli Colours ontbijtgranen van @quakernl start ik de dag extra happy. Een lekker granenontbijt in een vrolijke 100% natuurlijke kleur: roze, oranje of geel. Een echt feestje! 🥳

Welke kleur zou jij als eerst willen proberen? 🙋🏼‍♀️

*ad #QuakerCruesliColours #LekkerKleurtjeGoedHumeurtje #quakernl

V A K A N T I E ☀️ Heerlijk aan het genieten m

V A K A N T I E ☀️
Heerlijk aan het genieten met mijn blote billen gezichtje op Kaapverdië. 🌴

Vanaf volgende week zal ik weer regelmatig posten. Natuurlijk kun je tot die tijd gewoon recept ideeën opdoen via happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website vind je in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://happyhealthylieke.nl

L I N Z E N S O E P 🧡 In deze rijkgevulde linze

L I N Z E N S O E P 🧡
In deze rijkgevulde linzensoep gebruik je geen bouillon maar de smaakmaker gistextract. Gistextract is een natuurlijke ingrediënt en is tevens vegan en kan dus worden gebruikt in vega(n) maaltijden. Gistextract heeft een hartige (umami) smaak. Gistextract is de inhoud van de gistcel. In het productie proces worden de belangrijkste ingrediënten zoals mineralen, eiwitten, vitamines en aminozuren behouden. Deze dragen bij aan een gezond voedingspatroon. Een extra gezond soepje dus! Al met al een geweldige vervanger van bouillon en daarnaast een goede vervanger van zout. 🤗

Het recept kun je vinden op happyhealthylieke.nl. De link naar mijn website vind je in mijn bio. 🙋🏼‍♀️

https://www.happyhealthylieke.nl/diner/rijkgevulde-linzensoep-met-gistextract/

(C) 2020 - Solo Pine. All Rights Reserved.