Johnny Doodle vroeg mij een recept te ontwikkelen in het teken van balans. Ik dacht direct aan heerlijke oats om de ochtend mee te starten. Deze oats bevatten het beste van wat je in de ochtend nodig hebt: chocolade en koffie! Ik vind het een geweldig balans recept. Ga jij de uitdaging ook aan om de balans terug te vinden in 2021?
Ingrediënten voor 1 persoon
200 ml (plantaardige) melk
40 gram havermout
3 tl oploskoffie of 1 espresso
3 tl cacaopoeder of chocolade eiwitpoeder
Ahornsiroop naar smaak
Chocolade van Johnny Doodle als topping (Dark Banana Bread & Almonds is vegan!)
Aan de slag!
1. Doe de melk in een pannetje en warm dit op.
2. Voeg de havermout, koffie en cacaopoeder toe aan de opgewarmde melk. Laat het geheel 2 minuten zachtjes koken en blijf goed doorroeren.
3. Schenk de ahornsiroop bij de havermout. Doe dit naar smaak; des te meer des te zoeter. Voeg eventueel nog een blokje chocolade toe en roer deze door de havermout.
4. Schenk de havermout in een schaaltje en top deze af chocolade en eventueel wat plakjes banaan. Geniet ervan!
Ben je aan de slag gegaan met een van mijn recepten? Laat het mij weten! Tag me bijvoorbeeld in een story of post op Instagram.
Dit recept is ontstaan naar aanleiding van een betaalde samenwerking met Johnny Doodle.
