Baked oats vervelen mij nooit. Het is snel klaar en lekker voedzaam. Deze chocolade baked oats met kiwi vind ik een heerlijke en frisse combinatie. Kiwi’s bevatten veel vezels en zijn daarom perfect om aan jouw ontbijtje toe te voegen. Krijg je geen genoeg van baked oats? Kijk hier dan voor meer baked oats recepten.
Ingrediënten voor 1 à 2 personen
50 gram havermout
100 ml plantaardige melk
1 el chiazaad
1 halve banaan, gepureerd
1 el cacaopoeder
1 tl bakpoeder
1 kiwi, in 4 halve maantjes en blokjes
1 blokje pure chocolade, fijn gehakt
Aan de slag!
1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Doe de havermout, bakpoeder, chiazaad, banaan, cacaopoeder en plantaardige melk in een ovenbestendige schaal en meng het.
3. Voeg de kiwi blokjes en de helft van de pure chocolade toe aan de schaal en meng deze door het havermoutmengsel.
4. Garneer het met de kiwi in halve maantjes en de overige pure chocolade en zet de schaal 25 tot 30 minuten in de oven. Geniet van je zelfgemaakte chocolade baked oats met kiwi.
Ben je aan de slag gegaan met een van mijn recepten? Laat het mij weten! Tag me bijvoorbeeld in een story of post op Instagram.
