Het is lunchtijd en je bent weer eens aan het bedenken wat je deze keer gaat eten. Verder dan een boterham of een salade kom je niet. Dan is deze wrap uit eigen pan ideaal!
Ingrediënten voor 2 wraps
75 gram volkoren tarwemeel
150 ml water of plantaardige melk
Flinke snuf zout
2 tl kerrie
Ingrediënten naar keuze om de wrap mee te beleggen. Denk aan bijvoorbeeld sla, tomaten, komkommer, een spread, etc.
Aan de slag!
1. Meng de tarwemeel, kerrie, zout en water/melk tot een geheel.
2. Schenk een beetje olie in de pan.
3. Wanneer de olie warm is schenk je de helft van het beslag in de pan.
4. Bak beide zijden tot ze gaar zijn.
5. Leg de wrap op een bord en bak de andere helft van het beslag.
6. Beleg de wraps met de ingrediënten naar keuze en klap het dicht of rol het op. Eet smakelijk!